Quimica

Introducción al estudio de la química.


¿Qué es la química?

Quimica Es la ciencia la que estudia la materia y sus transformaciones. También estudia la energía que está involucrada en estas transformaciones.

La química está muy vinculada a nuestra vida cotidiana. Está presente en alimentos, medicinas, edificios, plantas, ropa, combustibles.

Todo en el universo está hecho de química. En nuestro cuerpo, también ocurren varias transformaciones químicas.

Materia y sustancia

La materia Es todo lo que tiene masa y ocupa espacio. Cualquier cosa que tenga existencia física o real es materia.

Todo en el universo conocido se manifiesta como materia o energía. La materia puede ser líquida, sólida o gaseosa. Ejemplos de esto son papel, madera, aire, agua, piedra.

Analizando la materia cualitativamente (calidad), lo llamamos sustancia.

Sustancia - tiene una composición característica, determinada y un conjunto definido de propiedades.

Puede ser simple (formado por un solo elemento químico) o compuesto (formado por varios elementos químicos).

Ejemplos de sustancias simples: oro, mercurio, hierro, zinc.

Ejemplos de sustancias compuestas: agua, azúcar (sacarosa), sal de mesa (cloruro de sodio).

Los productos químicos se pueden clasificar de dos maneras: por el tipo de enlace que los forma y por el número de productos químicos que participan en el enlace.